Papilla de batata

Papilla de batata

La batata es una fuente natural de potasio. Contien Betacaroteno (vitamina A) y es muy nutritiva y rica en antioxidantes.

Anímate a usarla para tus papillas.

Indicada desde los 5 meses

Ingredientes

  • 150gr de batata
  • 30ml de agua
  • Una cucharadita de aceite

Preparación

Se pelan y se cortan las batatas (boniato) en varios trozos.

Aparte se calienta el agua hasta que esté hirviendo y en ese momento se echan las batatas a la cazuela.

Esperar unos veinte minutos y si al pinchar con un tenedor uno de los trozos de batata ya está blanda, se quita una cucharada de agua de la cazuela y se baten las batatas hervidas con el resto de agua, añadiendo una cucharadita de aceite de oliva.

7 comentarios en “Papilla de batata”

  1. Viriato Escribano

    ¡Me encanta la idea de la papilla de batata desde los 5 meses! ¡Suena deliciosa y saludable! ¿Alguien ha probado hacerla con ingredientes diferentes?

    1. La papilla de batata es una excelente opción para la alimentación de los bebés. Personalmente, la he probado con algunos ingredientes adicionales como manzana o pera, y ha resultado deliciosa. ¡Te animo a que experimentes y compartas tus propias combinaciones! ¡Buen provecho!

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