Papilla de zanahoria

La zanahoria es un vegetal muy sano que tiene muchas propiedades naturales como la vitamina A, que permite un desarrollo muy bueno del cuerpo del niño.

Utilizarla en sus primeras papillas será un complemento perfecto.

Indicada desde los 5 meses

Ingredientes

• 2-3 zanahorias medianas
• 30 ml de agua
• Una cucharadita de aceite

Preparación

Se pelan y se cortan las zanahorias en varios trozos.Aparte se calienta el agua hasta que esté hirviendo y en ese momento se echan las zanahorias a la cazuela. Esperar unos veinte minutos y si al pinchar con un tenedor uno de los trozos de zanahoria ya está blandito, se quita una cucharada de agua de la cazuela y se baten las zanahorias hervidas con el resto de agua, añadiendo una cucharadita de aceite de oliva.

Trucos de alimentación

¡No mezcles vegetales!

Los que compres hoy te servirán para unos cuantos días para que su estómago se vaya acostumbrando poco a poco.

¡Fuera especias!

La pimienta, la sal en abundancia…las especias son muy fuertes para el pequeño.

¡Compra fresco!

Las frutas y las verduras mantienen más su sabor original si las compras frescas.